今、一番おすすめの商品を全国各地から自慢のフットワークを活かし探し出す商品調達力。
安心と安全を求めた品質管理体制の構築術。これらを駆使して世界へ届けるのは、オーナー・パティシエ・メーカーの思いがこもった唯一無二のお菓子。

時代の変化を創り手とともに駆け抜け、今も昔もこだわりお菓子の専門商社として「スイーツ＝幸せ」を創造し、世界へ拡げます。

販路が少なく思うようにお菓子を届けられない創り手（メーカー）とおいしいお菓子にまだ巡り会えていない人を繋ぐ、菓子業界のオンラインマーケット「イストリア」。

お菓子の売り買いはもちろん、情報交換やトレンド収集も叶え場所や時間にとらわれることなく『純度100%』の情報をお届けします。

魅力あるお菓子を一段と際立たせる自然光やカトラリーの配置。絵を見るだけでお菓子を楽しむシーンが自然と思い浮かぶような空間デザイン力。

ディーパーブルーではプロのフォトグラファーをはじめ、テーブル＆フードスタイリスト、照明・空間デザイナーなど様々な分野のプロ達がそのお菓子の魅力をさらに引き立てます。